Kulac Tradicional

Kulaçi me pak djathë, domate apo çfarëdo ushqimi tjetër që pëlqeni e shndërron darkën në një moment relaksi dhe kënaqësie. Ju sjellim recetën më të thjeshtë për përgatitjen e tij…

Përbërësit:

400 gr miell
200 gr kos
1 vezë
1 lugë kafeje sodë
kripë

Përgatitja:

Marrim një tas ku shtojmë të gjithë përbërësit një nga një dhe zemë brumin derisa të forcohet, përreth gjysmë ore.

Në tavën ku do ta pjekim kulaçin, hedhim pak vaj dhe e lyejmë mirë.

Hapim brumin në tavë dhe e fusim në furrë për 30 minuta në 180 gradë Celsius.

English Version

A little cheese, tomato or any other food you like turns your dinner into a moment of relaxation and delight. We bring you the simplest recipe for its preparation ... 

Ingredients: 

400 gr flour 200 gr yoghurt 1 egg 1 tsp of coffee soda salt 

Preparation: 

Take a bowl of add all the ingredients one by one and burn the dough until it is tightened, about half an hour. At the tap where we will cook the cake, throw some oil and squeeze it well. Open the dough in the pan and put it in the oven for 30 minutes at 180 degrees Celsius.